一、作者信息
姓名:李锌如、马文惠
院校:山西青年职业学院
院系专业:室内艺术设计
二、指导老师信息
姓名:王贵峰
在校职务:老师
三、作品社媒链接
四、作品信息
1.工作流:AutoCAD、3ds Max、Photoshop
2.作品名:里面请
3.设计理念及思路:
山西面食主题民宿即以山西面食文化为主题,围绕着面食文化而展开的设计,集娱乐、文化体验、住宿、于一体的综合性功能空间。此次设计实践旨在将山西面食文化凝练为可应用于民宿中的设计元素,通过将面食形态与现代的设计理念和设计形式相结合,运用于面食主题民宿室外内的设计中,营造出极具地域特色的山西面食文化空间氛围,打破周围酒店民宿的同质化现象,激发周围空间的活力,扩大颜神古镇的影响力,带动周围经济发展。
山西面食文化简介山西面食,历史悠久,迄今至少有两千年的文化传统,且在中国独树一帜。自古以来,晋人主食乃面食,以花样多,品质好,影响大而颇为出名,故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法。东到娘子关,西到黄河边,南到风陵渡,北到雁门关,一般家庭妇女都能以面粉为原料加工数种面食。山西面食在东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”。面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。山西面食文化简介山西境内名吃(美食)种类繁多,而且内容十分丰富。面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。另外还有太原“认一力”蒸饺、平遥牛肉、太谷饼、闻喜煮饼、芮城麻片、太原羊杂割汤、灌肠,高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕都有独特风味,是名吃中上品。
4.所选场地的具体位置:山西省长治市平顺县。
5.场地分析:
自然景观丰富,平顺县拥有通天峡、天脊山、太行水乡等3个国家4A级景区,以及多个中国传统古村落和文物古迹,展现了北方罕见的喀斯特地形地貌和部分丹霞地貌,被誉为“中国古代建筑艺术博物馆”。 交通运输便捷,平顺县交通便利,有多条高速公路和铁路穿境而过,两小时进中原,四小时抵京津,北靠环渤海经济圈,南邻中原城市群,西接上党城镇群,东达沿海发达地区。
五、作品展示







